Il Grano Pestato "stumpato" è un’antica pietanza della tradizione gastronomica pugliese e soprattutto salentina, per cui è nota la dicitura “ranu stumpatu”.
Le origini di questo piatto risalgono certamente a tempi molto antichi, quando l’alimentazione aveva una tradizione cerealicola composta da alimenti poveri, ma sani e nutrienti e la carne era considerata un lusso.
Confezione da 1kg sottovuoto
Le origini di questo piatto risalgono certamente a tempi molto antichi, quando l’alimentazione aveva una tradizione cerealicola composta da alimenti poveri, ma sani e nutrienti e la carne era considerata un lusso.
Confezione da 1kg sottovuoto





LENTICCHIA PICCOLA conf da 1kg
TRECCINE ALLA MANDORLA
CECI TOSTATI 500 GR.
LENTICCHIA GROSSA conf da 1kg
COCCO
Spumante sant’Orsola 0,75 Cuvèe Dolce
SILKY GUSTO FRAGOLA
Alici Acciughe Salate Siciliane 500 grammi
CECI NAZIONALI GARGANO CONF. 1 KG