Il Grano Pestato "stumpato" è un’antica pietanza della tradizione gastronomica pugliese e soprattutto salentina, per cui è nota la dicitura “ranu stumpatu”.
Le origini di questo piatto risalgono certamente a tempi molto antichi, quando l’alimentazione aveva una tradizione cerealicola composta da alimenti poveri, ma sani e nutrienti e la carne era considerata un lusso.
Confezione da 1kg sottovuoto
          Le origini di questo piatto risalgono certamente a tempi molto antichi, quando l’alimentazione aveva una tradizione cerealicola composta da alimenti poveri, ma sani e nutrienti e la carne era considerata un lusso.
Confezione da 1kg sottovuoto
 
                
                
                            
 
                     
                



 LENTICCHIA ROSSA TIPO PANTELLERIA conf da 1kg
LENTICCHIA ROSSA TIPO PANTELLERIA conf da 1kg						 CUORI CARAMELLO
CUORI CARAMELLO						 Linguine Limone e Pepe 250 gr
Linguine Limone e Pepe 250 gr						 SOSPIRI FONDENTE EXTRA
SOSPIRI FONDENTE EXTRA						 LENTICCHIA PICCOLA conf da 1kg
LENTICCHIA PICCOLA conf da 1kg